Charming Eco Lodge & Restaurante de Alimentos Naturales

Refugio de Santiago es una casa de campo republicana de principios del siglo XX, construida con adobe, paja, piedra y materiales locales, para dar al huésped una experiencia única, descansando en una casa que respira y vive.

Rodeado de un jardín orgánico, donde se puede conocer nuestra biodiversidad, con más de 300 especies de plantas, 90 especies de árboles frutales y las mágicas plantas peruanas, enriqueciendo parte del patrimonio histórico y cultural de la región.

Entregamos algo de esta riqueza en la mesa, innovando en nuestra cocina para crear con responsabilidad y amor por nuestras tradiciones y productos, platos que representan nuestra filosofía, cocina sana y sostenible en un menú variado donde se puede probar camarones, cobayas, patos , Trucha y opciones vegetarianas directamente desde el jardín orgánico a su plato.
Tenemos un cóctel especializado en pisco, zumos de frutas naturales y barra de batidos.

Refugio de Santiago cuenta con restaurante, piscina, instalaciones para reuniones, ofrece información turística sobre deportes de aventura como rafting, canopy, equitación, senderismo y trekking

Las mascotas son bienvenidas.

Asimismo, el Refugio de Santiago se encuentra a 2 km de las ruinas de Incahuasi ya 8 km de la Plaza de Armas de Lunahuaná.